lunes, 18 de febrero de 2008
TRIVIA 2 UNIDAD 1
Una maquiladora en México, país en el que resurgió el término, es una empresa que importa materiales sin pagar aranceles, siendo su producto uno que no se va a comercializar en el país.
http://es.wikipedia.org/wiki/मकुइलाडोरा
2। ¿TOMANDO COMO REFERENCIA UNA MAQUILADORA QUE USTED CONOZCA, EXPLIQUE COMO FUNCIONA?
Estas factorías están situadas en ciudades mexicanas de la frontera con Estados Unidos, principalmente Tijuana y Ciudad Juárez. Estas compañías deben trabajar bajo el programa de Maquila, requiriendo que todos los productos sean regresados a su país de origen. El capital de las maquiladoras suele ser íntegramente extranjero, generalmente las propietarias son compañías estadounidenses, aún cuando existen importantes empresas japonesas y coreanas y de muchos otros países establecidos en el cinturón fronterizo cuya matriz con fines fiscales, comerciales y publicitarios está establecida en Estados Unidos। También muchas empresas maquiladoras son de capital mexicano.
http://es.wikipedia.org/wiki/Maquiladora
3. ¿QUÉ NECESITARÍA PARA CONVERTIRSE EN UNA EMPRESA DE CLASE MUNDIAL?
Creerse que una empresa de clase mundial, debe ser competitiva, buscar la satisfacción del cliente a través de calidad, tener una flexibilidad, ser innovadora।
4। ¿ENLISTE 5 NORMAS O REGLAMENTOS QUE IMPACTEN A UNA EMPRESA DE CLASE MUNDIAL?
ISO 1400
LEY DE TRABAJO
LEY DEL SEGURO SOCIAL
ISO ९००१
ISO 9000
TRIVIA 1 UNIDAD 1
2। ¿UTILICE 5 TECNOLOGIAS BLANDAS Y 5 TECNOLOGIAS DURAS QUE SE AJUSTEN A LA MANUFACTURA MODERNA?
TECNOLOGÍAS DURAS
Torno
Fresadora
Computadora
Cepilladora
Mano de obra
TECNOLOGÍAS BLANDAS
Seis sigma
kaban
Poka yoke
5 STQM
3। ¿ESCRIBA EL SIGNIFICADO DE LOS SIGUIENTES NOMBRES?
ISO: Organización Internacional para la Estandarización।
NOM: Norma Oficial Mexicana।
CIM: Manufactura Integrada por Computadora।
CAD: Diseño Asistido por Computadora।
CAM: Manufactura Asistida por Computadora.
domingo, 17 de febrero de 2008
PREGUNTAS PARA EXAMEN (CUESTIONARIO 2)
1. Define ampliamente los siguientes conceptos y de tres ejemplos de cada uno de ellos: Sistema, Manufactura, Sistemas de Manufactura.
SISTEMA: (system). Conjunto de partes o elementos organizadas y relacionadas que interactúan entre sí para lograr un objetivo. Los sistemas reciben (entrada) datos, energía o materia del ambiente y proveen (salida) información, energía o materia.Un sistema puede ser físico o concreto (una computadora, un televisor, un humano) o puede ser abstracto o conceptual (un software). Los sistemas tienen límites o fronteras, que los diferencian del ambiente. Ese límite puede ser físico (el gabinete de una computadora) o conceptual. Si hay algún intercambio entre el sistema y el ambiente a través de ese límite, el sistema es abierto, de lo contrario, el sistema es cerrado. http://www.alegsa.com.ar/Dic/sistema.php
MANUFACTURA: (del latín manus, mano, y factura, hechura) describe la transformación de materias primas en productos terminados para su venta. También involucra procesos de elaboración de productos semi-manufacturados. Es conocida también por el término de industria secundaria. Algunas industrias, como las manufacturas de semiconductores o de acero, por ejemplo, usan el término de fabricación.
El término puede referirse a una variedad enorme de la actividad humana, de la artesanía a la alta tecnología, pero es más comúnmente aplicado a la producción industrial, en la cual las materias primas son transformadas en bienes terminados a gran escala.
http://es.wikipedia.org/wiki/Manufactura
SISTEMAS DE MANUFACTURA: "Es la ciencia que estudia los procesos de conformado y fabricación de componentes mecánicos con la adecuada precisión dimensional, así como de la maquinaria, herramientas y demás equipos necesarios para llevar a cabo la realización física de tales procesos, su automatización, planificación y verificación."
http://html.rincondelvago.com/conceptos-basicos-en-sistemas-de-manufactura.html
Ejemplos:
Métodos de maquinado convencional, Métodos de maquinado especial
Procesos que cambian las superficies
Metalurgia extractiva, Fundición, Formado en frío y caliente, Metalurgia de polvos, Moldeo de plástico
Procesos que provocan desprendimiento de viruta pormedio de máquinas
Con desprendimiento de viruta, Por pulido, Por recubrimiento.
Procesos para el ensamblado de materiales
2. Propiedades y características de los Sistemas de manufactura.
En todos los sistemas productivos existen dos factores que han generado la modernización o actualización.La industria de la guerraLa libre competenciaLa tendencia de la mayoría de los sistemas productivos es la automatización total En estos sistemas el hombre únicamente participa en:El diseño de los sistemasLa construcción de la maquinariaEn la supervisión de los sistemasEn el mantenimiento o reparación de las máquinas.También existe una gran tendencia al empleo de maquinados sin desprendimiento de viruta, lo cual es debido a la gran disponibilidad de materiales con propiedades que antes no se podían obtener con facilidad o a precios accesibles.
3. Define el concepto de “Proceso” y explique ampliamente sus clasificaciones dando un ejemplo para cada uno de estos.
Proceso es el conjunto de actividades relacionadas y ordenadas con las que se consigue un objetivo determinado"
En la ingeniería industrial el concepto de proceso adquiere gran importancia, debido la práctica en esta carrera, requiere:
Planear, integrar, organizar, dirigir y controlar
Estas actividades permiten a los Ingenieros Industriales lograr sus objetivos en el ejercicio de su profesión.
Un proceso se define como un conjunto de tareas, actividades o acciones interrelacionadas entre sí que, a partir de una o varias entradas de información, materiales o de salidas de otros procesos, dan lugar a una o varias salidas también de materiales (productos) o información con un valor añadido.
Hay tres tipos de actividades en un proceso:
Valor agregado: Aquellas que transforman los datos e insumos para crear información y productos o servicios para el cliente.
Traspaso: Aquellas en las que se entrega de manera interdepartamental o externa la información y productos.
Control: Aquellas que permiten que las actividades de traspaso se lleven a cabo con calidad tiempo y costo establecido.
http://es.wikipedia.org/wiki/Reingenier%C3%ADa_de_procesos
4। Enliste 10 Procesos de Manufactura que usted conozca.
Textil
Automotriz y de transporte
Construcción
De computadoras
Alimenticia y procesado de alimentosProductos de piedra, cristal, arcillaManufacturas eléctricas y electrónicasMobiliarios y trabajo de la maderaIndustria extractiva.Accesorios metálicos, plomería, acondicionamiento y refrigeración
5. Ilustre con un esquema la clasificación “in extensa” de los Sistemas de Manufactura.
Procesos que cambian la forma de del material
Ejemplos:
Metalurgia extractiva, Fundición, Formado en frío y caliente, Metalurgia de polvos, Moldeo de plástico
Procesos que provocan desprendimiento de viruta pormedio de máquinas
Ejemplos:
Métodos de maquinado convencional, Métodos de maquinado especial
Procesos que cambian las superficies
Ejemplos:
Con desprendimiento de viruta, Por pulido, Por recubrimiento.
Procesos para el ensamblado de materiales
Ejemplos:
Uniones permanentes, Uniones temporales
Procesos para cambiar las propiedades físicas
Ejemplos:
Temple de piezas, Temple superficial
7. Explique en que consiste el Sistema de Manufactura, secuencial, disyuntivo y locacional y de un ejemplo de cada uno de estos.
Secuencial: Donde el proceso de manufactura tiene un orden, dentro del las instalaciones. Ejemplo: ensamblado de computadoras.
Disyuntivo: Donde el proceso de ensamble, no sigue un orden, sin alterar la producción. Ejemplo: elaboración de sillas.
Locacional: Donde las partes son ensamblas en estaciones de trabajo.
Ejemplo: ensamble automotriz
8. Explique ampliamente el impacto que tiene la caracterización de los Sistemas de Manufactura en el diseño de sistemas de manufactura en general.
Los cambios actuales en el ambiente de manufactura están caracterizados por una agresiva competencia a nivel global y por rápidos cambios en la tecnología de procesos. Esto requiere de la creación de sistemas de producción que puedan ser fácilmente actualizados y en los cuales nuevas tecnologías y nuevas funciones puedan ser integradas rápidamente. En Estados Unidos, la industria, el gobierno y otras instituciones han identificado tendencias en los materiales y la manufactura para el 2020.
El comité sobre la visión de la tecnología de los materiales, en la publicación de Technology Vision 2020-The U.S. Chemical Industry (1996), identificó objetivos en cinco principales áreas:
Nuevos materiales.
Caracterización de materiales.
Modelado y predicción de materiales.
Aditivos.
Reciclaje.
http://www.mty.itesm.mx/die/ddre/transferencia/76/pg9.html
9. Explique ampliamente cual es el impacto y las implicaciones de los Sistemas de Manufactura modernos en nuestro país.
La competencia global por los mercados obliga a las empresas manufactureras a competir en costos, calidad y tiempo. Ubicar con precisión los precios de los componentes de manufactura es esencial para lograr una operación eficiente y producción competitiva (Beheshti y Lollar 2003, 839; Ben-Arieh y Qian 2003, 169; Ozbayrak et al. 2004, 49).
Estos sistemas modernos de manufactura nos permiten, aumentar la productividad, eficiencia y utilidades de nuestras empresas. En un principio el uso de estos sistemas puede generar la disminución de empleos, que es algo negativo, por lo que se debe tener un equilibrio entre la generación de empleo y sistemas de manufactura modernos. De igual manera se debe promover la generación de sistemas de manufacturas generados por el país, para dejar de depender de sistemas extranjeros.
10. Mediante un diagrama a bloques o esquemático, explique un Sistema de manufactura indicando sus elementos básicos.
EXAMEN DE RECONOCIMIENTO
1. DEFINA EL CONCEPTO DE MANUFACTURA.
DEFINICION DE MANUFACTURA: La manufactura (del latín manus, mano, y factura, hechura) describe la transformación de materias primas en productos terminados para su venta. También involucra procesos de elaboración de productos semi-manufacturados. El término puede referirse a una variedad enorme de la actividad humana, de la artesanía a la alta tecnología, pero es más comúnmente aplicado a la producción industrial, en la cual las materias primas son transformadas en bienes terminados a gran escala.
http://es.wikipedia.org/wiki/Manufactura.
Definición de manufactura:
Tecnológicamente, manufactura es el uso de procesos físicos y químicos para alterar la geometría, propiedades o apariencia de un material inicial para hacer piezas o productos.
Económicamente, manufactura es la transformación de materiales en artículos de mayor valor por medio de una o más operaciones de procesamiento.
http://academic.uprm.edu/lrosario/page/4055_clases/introduccion.htm
2. ILUSTRE DE MANERA CRONOLOGICA COMO HA IDO EVOLUCIONANDO LA MANUFACTURA. (PUEDEN TOMAR EL PUNTO DE PARTIDA DESDE LA PREHISTORIA.
Tomando desde el punto de partida la prehistoria se origino desde que el hombre tuvo la necesidad de fabricar sus herramientas para la caza y obtener sus alimentos al igual que al fabricar sus propios utensilios.
El punto de partida de los procesos de manufactura moderno pueden acreditarse a
ELI WHITNEY con su maquina despepitadora de algodón sus principios de fabricación intercambiables o su maquina fresadora sucesos todos ellos por los años de 1880 también en esa época aparecieron otro procesos industriales a consecuencia de la guerra civil en los Estados Unidos que proporciono un nuevo impulso al desarrollo de procesos de manufactura de aquel país.
El origen de la experimentación y análisis en los procesos de manufactura se acreditaron en gran medida a FRED W. TAYLOR quien un siglo después de Whitney publico los resultados de sus trabajos sobre el labrado de los metales aportando una base científica para hacerlo.
El contemporáneo Miron L. Begeman y otros investigadores o laboratoristas lograron nuevos avances en las tecnicas de fabricación, estudios que ha n llegado ha aprovecharse en la industria.
El conocimiento de los principios y la aplicación de los servomecanismos levas, electricidad, electrónica y las Computadoras hoy día permiten al hombre la producción de las maquinas.
3. DEFINA LOS SIGUIENTES CONCEPTOS: SISTEMA, SISTEMA DE MANUFACTURA, MANUFACTURA INTEGRADA POR COMPUTADORA.
SISTEMA: (system). Conjunto de partes o elementos organizadas y relacionadas que interactúan entre sí para lograr un objetivo. Los sistemas reciben (entrada) datos, energía o materia del ambiente y proveen (salida) información, energía o materia.Un sistema puede ser físico o concreto (una computadora, un televisor, un humano) o puede ser abstracto o conceptual (un software). Los sistemas tienen límites o fronteras, que los diferencian del ambiente. Ese límite puede ser físico (el gabinete de una computadora) o conceptual. Si hay algún intercambio entre el sistema y el ambiente a través de ese límite, el sistema es abierto, de lo contrario, el sistema es cerrado.
Un sistema (lat. systema, proveniente del griego σύστημα) es un conjunto de elementos interrelacionados e interactuantes entre sí. Estos conjuntos se denominan módulos. El concepto de sistema tiene dos usos muy diferenciados, que se refieren respectivamente a los sistemas de conceptos y a los objetos reales más o menos complejos y dotados de organización.
http://es.wikipedia.org/wiki/Sistema
SISTEMAS DE MANUFACTURA: El sistema de manufactura implica la fabricación de productos que satisfagan a los clientes, en las fechas y términos estipulados con la calidad requerida y bajo principios de racionalización, de minimización de costos y maximización de utilidades.
http://www.joseacontreras.net/manuf/page.htm
La manufactura asistida por computadora, también conocida por las siglas en inglés CAM (Computer Aided Manufacturing), hace referencia al uso de un extenso abanico de herramientas basadas en los ordenadores que ayudan a ingenieros, arquitectos y otros profesionales dedicados al diseño en sus actividades.
2.- La fabricación asistida por computadora, también conocida por las siglas en inglés CAM (Computer Aided Manufacturing), hace referencia al uso de un extenso abanico de herramientas basadas en los ordenadores que ayudan a ingenieros, arquitectos y otros profesionales dedicados al diseño en sus actividades. Los datos creados con el CAD, se mandan a la máquina para realizar el trabajo, con una intervención del operador mínima. Algunos ejemplos de CAM son: el fresado programado por control numérico, la realización de agujeros en circuitos automáticamente por un robot, soldadura automática de componentes en una planta de montaje.
4. EXPLIQUE QUE ENTIENDE AMPLIAMENTE POR “CALIDAD” Y “SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD”.
CALIDAD:
La calidad es una propiedad inherente de cualquier cosa que permite que esta sea comparada con cualquier otra de su misma especie. http://es.wikipedia.org/wiki/Calidad
Es la totalidad de los rasgos y características de un producto o servicio que se sustenta en su habilidad para satisfacer las necesidades establecidas implícitas. No hay asunto más importante en los negocios de hoy que la calidad, el futuro de nuestra nación depende de nuestra habilidad para ofrecer los bienes y servicios de más alta calidad.
Otras definiciones de calidad pueden ser:
En base a la Mercadotecnia. La calidad significa el cumplimiento de los estándares y el hacerlo bien desde la primera vez.
En base al Producto.Se define la calidad como una variable precisa y mensurable.
http://sistemas.itlp.edu.mx/tutoriales/produccion1/tema2_5.htm
SISTEMA DE GESTION DE LA CALIDAD:
El Sistema de gestión de la calidad es el conjunto de elementos interrelacionados de una empresa u organización por los cuales se administra de forma planificada la calidad de la misma, en la búsqueda de la satisfacción de sus clientes. Entre dichos elementos, los principales son:
1.- La estructura de la organización. La estructura de la organización responde al organigrama de la empresa donde se jerarquizan los niveles directivos y de gestión.
2.- La estructura de responsabilidades. La estructura de responsabilidades implica a personas y departamentos. La forma más sencilla de explicitar las responsabilidades en calidad, es mediante un cuadro de doble entrada, donde mediante un eje se sitúan los diferentes departamentos y en el otro, las diversas funciones de la calidad.
3.- Procedimentos. Los procedimientos responden al plan permanente de pautas detalladas para controlar las acciones de la organización.
4.- Procesos. Los procesos responden a la sucesión completa de operaciones dirigidos a la consecución de un objetivo específico.
5.- Recursos. Los recursos, no solamente económicos, sino humanos, técnicos y de otro tipo, deberán estar definidos de forma estable y además de estarlo de forma circunstancial.
http://es.wikipedia.org/wiki/Certificado_de_calidad
5. ESCRIBA EL SIGNIFICADO DE LOS SIGUIENTES NOMBRES: ISO, PyME, CIM, CAD, CAM.
ISO: Organización Internacional para la Estandarización
PyME: "Pequeña y Mediana Empresa"
CIM: Manufactura Integrada por Computadora
CAD: Diseño Asistido Por Computadora
CAM: Manufactura Asistida Por Computadora
6. EXPLIQUE AMPLIAMENTE EN QUE CONSISTE EL TERMINO “CLASE MUNDIAL” QUE TIENEN ALGUNAS EMPRESAS.
La clase mundial consiste en una serie de prácticas, criterios y resultados consistentes, inmersos en modelos bien dimensionados y desarrollados en base a planificación estratégica. Las mejores prácticas tienen diversos campos de aplicación, como son: planear recursos de manufactura, administrar la estrategia del negocio, identificar y segmentar mercados, reducir actividades que no generan valor al cliente, diseñar nuevos productos, distribuir, manufacturar, administrar la demanda y mejorar procesos, entre otros. Son
aplicables según el tipo de negocio y dependen de nuestra gestión responsable.
Las mejores prácticas de negocios son aquéllas que nos permiten generar ventaja competitiva probada y capacidad de absorber cambios de la mejor manera para incrementar nuestras posibilidades de permanecer en los mercados (local, nacional e internacional).
http://www.elprisma.com/apuntes/administracion_de_empresas/empresadeclasemundialejemplo/
7. ENLISTE 10 HERRAMIENTAS QUE UTILIZA EL INGENIERO INDUSTRIAL, PARA ELEVAR LA PRODUCTIVIDAD Y CALIDAD DE CUAQUIER EMPRESA.
1. 5’S
2. JIT
4. KANBAN
5. KAIZEN
6. INVESTIGACION DE OPERACIONES
7. ESTADISTICA
8. DIAGRAMAS DE PARETO
9. DIAGRAMA DE ISHIKAWA
10. POKA YOKE
8. EXPLIQUE AMPLIAMENTE CUALES SON LAS DIFERENCIAS QUE EXISTEN ENTRE LAS TECNOLOGIAS BLANDAS Y LAS TECNOLOGIAS DURAS.
Las tecnologías blandas son aquellas en las que su producto no es objeto tangible pretenden mejorar el funcionamiento de las instituciones u organizaciones para el cumplimiento de sus objetivos. Las tecnologías duras son aquellas que se basan principalmente en el conocimiento de las ciencias duras, como la física y la química, esto sin dejar de lado las demás ciencias. La otra cosa que las diferencias es que en este caso el producto tecnológico es un objeto tangible a deferencia de la anterior.
http://www.monografias.com/trabajos16/tecnologia/tecnologia.shtml#DURAS 9
varias observaciones y buscar en grupo soluciones para mejorar como familia aplicando las diversas herramientas de mejora continua, una que se podría aplicar dentro del ambiente familiar serian las 5’s.
10. ENLISTE 10 PASOS NECESARIOS QUE HARIA PARA CONVERTIR UNA EMPRESA FAMILIAR DE NUEVA CREACION, EN UNA EMPRESA DE CLASE MUNDIAL.
Hacer un análisis FODA
Aplicar las herramientas de mejora continua
Llevando la contabilidad del negocio
Administrar mejor los tiempos
Llevar un control de actividades
Tener un seguimiento en las actividades planeadas
Realizar revisiones periódicas
Tener calidad en los servicios
Tener una mentalidad y creerse ser una empresa de clase mundial
Estar certificado
viernes, 15 de febrero de 2008
El hombre Que Plantó Árboles
Un joven viajero que caminaba en la región de Provenza en las zonas áridas y desérticas. Perdió, encontró un pueblo abandonado, pero no hay agua. Quería plantar su tienda, pero el viento en la región fue muy fuerte. Es una vista previa de un silueta en la distancia fue un pastor de 55 años con su perro y su rebaño.
El pastor Elzéar Bouffier, le dio a beber sin que tuve que pedir a él, y luego lo invitó a compartir su sopa en casa. La casa del pastor, había sido reconstruida, el techo fue el sonido, el interior es limpio y la sopa estaba lista. Comieron juntos sin decir palabra alguna. Al final de la comida el viajero propuso una tubería a pastor que un no fumador.
Vio el pastor inmersión borla bolsa antes de la salida y una barra de hierro. El pasajero se aprovecharon de la pastor para observar desde lejos. Vio el pastor a su rebaño a la libertad en el cuidado de su perro y, a continuación, ir un poco más lejos.
Una fuente en el pueblo se hundió a flote y un tilo plantado al lado de un gesto renacentista. El pastor murió en cerca de 80 años en un hospicio.
De esta forma, las áreas de responsabilidad que nos ayudan en la administración de manufactura son:
Planeación y control de producción.
Estudio de la demanda.